BEATRICE ERNOUX-GIROD

Diplômée "Art Wine and Management" de L'Ecole du Cordon Bleu de Paris, BTA de Viticulture et Oenologie, WSET3, Animatrice d'Ateliers Oenologiques depuis plus de vingt années, j'aime transmettre et partager ma Passion du Vin de façon ludique, conviviale et interactive.

Agent-Commerciale sur Paris, je propose à une clientèle composée de CHR, Cavistes , grands Groupes les vins de la plate-forme "Vignerons de Nature" spécialisée en biodynamie, Domaine Ferry Lacombes (Côtes de Provence Montagne Sainte Victoire), Domaine Fusionnelle et Onésime (Faugères).


De gauche à droite : M. Jean-Luc Jamrosik (Président de l'Union des Sommeliers de Paris, Chef-Sommelier du restaurant Le Baltimore Paris), M. Olivier Poussier (Meilleur Sommelier du Monde en 2000), Moi, Béatrice Girod (fraîchement diplômée !), Chef Frédéric Lesourd (Cordon Bleu de Paris), M. Franck Ramage Chef-Sommelier (Responsable du département Vins "Art Wine and Management" Cordon Bleu Paris).

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Le chant du Vin

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